De origen mexicano, elaborado con una cuidada mezcla de leches de oveja, cabra y vaca, que le confiere una textura firme y un sabor profundo y delicado. Su curación, que puede oscilar entre suave y curado, aporta una complejidad de matices que va desde notas cremosas hasta toques ligeramente picantes.

Queso Provolone, elaborado con leche de vaca de alta calidad, que se distingue por su textura firme y su sabor suave y ligeramente ahumado. Su curación lenta le otorga un sabor profundo y una consistencia perfectamente equilibrada, ideal para disfrutar solo o en diversos platos.

Reconocido por su textura suave y su sabor ligeramente dulce, con una curación que le otorga una consistencia firme y una delicada cremosidad. Sus característicos agujeros, fruto de su proceso de fermentación natural, son un sello distintivo de su elaboración artesanal. Ideal para degustar solo o como acompañamiento en una amplia variedad de plato

Origen holandés, elaborado con leche de vaca de excelente calidad, que destaca por su textura cremosa y su sabor suave, ligeramente afrutado.

Con una maduración que puede variar, su sabor se intensifica con el tiempo, ofreciendo matices más complejos y una consistencia más firme. Un queso versátil que combina perfectamente con una amplia variedad de platos o puede disfrutarse solo

El Queso Asadero es un queso fresco, típico mexicano de pasta hilada, alimento con alto contenido de proteínas y agua.
Además de ser local de la región de Aguascalientes.

El Queso Habanero es un queso para fundir, con una mezcla de rajas de chile habanero.

El Queso Chipotle tiene incrustados pequeños trozos de chile chipotle, logrando unos acentos de sabor picantes que combinan de manera perfecta.

El Queso Panela es un queso fresco, suave y blanco de leche pasteurizada de vaca, no requiere maduración.
Y es la opción que más recomiendan los nutriólogos, ya que es bajo en grasa, poco calórico y muy ligero.

Nuestros dedos de queso son el aperitivo perfecto para compartir con amigos y familiares.

Elaborados con queso de calidad premium y una cobertura crujiente, nuestros dedos de queso son irresistiblemente deliciosos.