El Rib Eye Stone Axe 9+ Australiano es un corte de carne de res de alta calidad. Proviene de ganado de raza pura australiana y se clasifica como 9+ en la escala de marmoleo, lo que significa que tiene una cantidad excepcional de grasa intramuscular.

Esto resulta en una carne extremadamente tierna y jugosa con un sabor profundo y una textura suave. Es un manjar para los amantes de la carne a la parrilla

Este corte de calidad excepcional proviene de ganado de raza pura y se clasifica como 9+ en la escala de marmoleo, lo que indica una alta infiltración de grasa intramuscular.

Esto le proporciona una jugosidad y suavidad excepcionales, junto con un sabor intenso y profundo. Ideal para parrillas y amantes de la carne de calidad superior.

El Tomahawk Stone Axe es el espectacular corte que se hizo famoso por el mango de costilla visualmente impresionante y el generoso corte de chuleta en el otro extremo. Bellamente marmoleado para crear una experiencia gastronómica opulenta y la pieza central de cualquier ocasión. Los sabores innegablemente ricos del hueso junto con el marmoleo en todo el Tomahawk lo convierten en el corte definitivo.

Picaña Stone Axe Wagyu es de la más alta calidad posible, no contiene hormonas de crecimiento artificiales ni productos de calidad alimentados por agricultores australianos. Ideal para preparar una gran variedad de cortes finos, así como para servir enteros.

El Sirloin Stone Axe 9+ es la culminación de la mejor carne Wagyu que se ofrece en Australia, de sabor inigualable y calidad superior